知り合いからゆずをもらったので、氷砂糖で漬けました。
部屋中いい~香り♪
本当は、ハチミツで漬けたかったけど、
Fuuにもヨーグルトに混ぜて食べさせたいので、氷砂糖で。
はちみつって、1歳未満は食べれないんですよね。。。
あと10日ほどしたら、ゆず茶が飲めるかな。
それから、みかんでマーマレードを作りました。
先日のみかん狩りのみかんとは違って、
ちょっと大き目の実で、
あまり旨みのないみかんが残っていたので。。。。。
子供たちに皮をむいてもらい、一緒に作りました。
オレンジキュラソーを入れて、ちょっぴり大人な味に・・・・。
友人に会う約束をしていたので、ちょっとお裾分け・・・・・・。