先日、100円ショップで買ったかわいいカップが大活躍しています♪♪
コーンフレークをカップの底に敷いて、アイスクリームを乗せて、
冷凍のカットフルーツ(生協さんで購入♪いろんなフルーツが入っていて便利!)、
最後にトッポを刺して完成~。
こちらは、パンナコッタ♪
混ぜで冷やすだけのオススメ簡単デザートです。
上には、ブルーベリーとカシスジャム。
ブルーベリーは、夏に義父の農園で収穫させてもらったもの。
たっぷり冷凍しておいたので、ちょこちょこ使えて便利。
このご馳走の写真は、先日久しぶりの仲間で集まった時の、
持ち寄りランチの様子。。
Yちゃんお邪魔しました~。
みなさん、お料理上手で毎回勉強になります。